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科研护航食品安全 服务国家重大战略丨我校牵头起草的《液态类食品散装运输技术规范》获立项公示

近日,由我校作为主要起草单位,联合中国农业大学、中国标准化研究院、交通运输部公路科学研究院、中国船级社质量认证公司等多家权威机构共同参与起草的《液态类食品散装运输技术规范》(以下简称《规范》)强制性国家标准,已获得国家市场监督管理总局标准技术司的立项公示并进入征求意见阶段。《规范》的立项,填补了除食用植物油和乳品外其他液态食品散装运输监管的空白,对提升行业安全管理和监管水平具有里程碑意义。《规范》的实施,将进一步促进液态食品散装运输市场规范化与高效化,推动液态食品行业向更高标准迈进。

2024年7月2日,《新京报》刊发了《罐车运输乱象调查:卸完煤制油直接装运食用大豆油》的报道,引起了社会各界的高度关注。针对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”,国务院食品安全办公室在调查处置情况的通报要求中明确指出:应依据全面清查、举一反三、打建结合、标本兼治的原则,加强全链条管理,完善监管协调机制。现行的食品运输强制性标准对于液态食品散装运输的具体规定较为模糊,亟需出台更为详尽的标准,切实落实食品安全要求。在此背景下,经国家市场监督管理总局(食品经营司)提出,以北京物资学院为主要单位的起草组认真贯彻落实习近平总书记提出的食品安全“四个最严”指示精神,高标准高质量完成了《规范》前期起草工作。

本次起草工作依托我校在物流运输与质量管理体系研究领域的深厚积淀和科研优势,积极发挥高校在服务国家重大战略方面的重要作用。通过将最新的科研成果和实践经验融入标准的制定,不仅保证了《规范》的科学性与实用性,也赢得了国家市场监督管理总局及相关行业专家的高度评价。下一步,我校将紧密围绕国家重大战略需求,结合质量管理、物流、交通运输、信息技术、电子商务、法律等学科的科研力量,为我国食品运输仓储配送领域的法制建设和监管优化贡献力量。


撰稿:王国义 丁悦

审核:刘世波